Tourné vers les autres, François a débuté sa carrière en tant que nageur sauveteur en 2001 puis comme sapeur pompier volontaire en 2004 à Montpellier. Vouant une vraie passion à venir en aide à son prochain, il devient sapeur pompier professionnel en 2006 à Lyon.
Il est aujourd'hui lieutenant-colonel de sapeur pompier professionnel, responsable du groupement prévention des risques bâtimentaires au SDIS de l'Hérault. Au cours de toutes ces années, François a pu découvrir différents postes opérationnels et fonctionnels au sein de ses casernes. Il est également moniteur de premiers secours afin de pouvoir faire connaître au plus grand nombre les gestes qui sauvent.
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